Adagiata sulle rive del Danubio, Budapest è una città europea giovanissima, nata com'è solo nel 1873 dall'unione di Pest, dove sorge il castello della capitale, arroccato sul Várhegy, e Buda, ricca di splendidi edifici art nouveau. È così possibile visitare due città in una, entrambe accomunate da un importante patrimonio culturale e dalla più raffinata cucina dell'Europa centrale. Budapest è una città da conoscere a poco a poco passeggiando lungo il fiume, da un lato all'altro del maestoso Ponte delle Catene,.
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